- Destaca que la inversión permitirá la creación de 55 empleos directos, la mayoría indefinidos
- Agradece la apuesta por nuestra comunidad de una empresa con potencia, capacidad y futuro
- La nueva infraestructura producirá proteínas a partir de legumbres mediante procesos de biotecnología y química sostenible, y los subproductos se destinarán a sectores como la acuicultura o la nutrición de mascotas
- Según las estimaciones, la planta estará plenamente operativa a mediados del año 2026
Curtis (A Coruña), 26 de septiembre de 2025
El presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, acompañado por la conselleira de Economía e Industria, María Jesús Lorenzana, reivindicó hoy Galicia como comunidad líder en producción nacional de proteínas gracias a la nueva planta de Curtis.
Durante su visita a las obras de la primera planta integral de producción de proteínas vegetales de España, promovida por la compañía In Proteins For All, el titular del Ejecutivo gallego agradeció la apuesta de una empresa «con potencia, capacidad y futuro» por Galicia, y subrayó que se trata de un proyecto estratégico «que hay que apoyar», tanto para el ayuntamiento como para toda la comunidad. La inversión total, próximo a los 19 millones de euros, permitirá, tal y como destacó Rueda, la creación de 55 empleos directos, la mayoría indefinidos.
La nueva infraestructura producirá proteínas a partir de legumbres como habas, garbanzos, lentejas o guisantes mediante procesos de biotecnología y química sostenible. Además, los subproductos se transformarán en ingredientes de alto valor añadido para sectores como la acuicultura o la nutrición de mascotas, convirtiendo la planta en un ejemplo de economía circular.
El presidente puso en valor que esta iniciativa supone un salto cualitativo para la industria agroalimentaria gallega y posicionar a Curtis como referente nacional en la producción de proteínas, un sector en auge, en colaboración con la planta vecina de Inleit.
El proyecto fue reconocido por la Xunta como Iniciativa Empresarial Prioritaria en septiembre de 2023, lo que permitió reducir a la mitad los plazos administrativos. Rueda explicó que la administración autonómica apuesta por la innovación, la calidad y la agilidad en la tramitación cuando se trata de inversiones que reúnen los requisitos de generación de empleo y «valor añadido».
En este sentido, el titular del Ejecutivo gallego destacó la importancia de poder transformar las materias primas gallegas en nuestra comunidad para retener la riqueza y potencial económica. Así, afirmó que «Galicia Calidade» también son este tipo de proyectos con futuro «que hacen que el talento que tenemos aquí se retenga» y que se convierten en «polos de atracción» de otras empresas.
Destaca el trabajo de la Oficina Económica de Galicia, recientemente presentada en Japón, que acompañó de cerca a los promotores desde el primer momento, y las nuevas líneas de apoyo a la innovación puestas en marcha por el Igape (incluyendo IA360, Igape Innova y Ticket Innova), dirigidas a empresas que apuestan por las tecnologías punteras y por la creación de startups.
La Xunta respalda este proyecto con una aportación global que supera los 9,5 millones de euros, que se suma a la implicación de inversores gallegos como Hijos de Rivera y de otros socios internacionales, en un ejemplo de colaboración público-privada que permitirá que planta esté plenamente operativa a mediados de 2026.
